Richiamo per cialde e capsule di caffè, rischio ocratossina

Il Ministero della Salute ha pubblicato cinque avvisi di richiamo in via precauzionale per presunta contaminazione chimica alcuni lotti di cialde e capsule da caffè. Possibile presenza di ocratossina, micotossina estremamente pericolosa per la salute degli esseri umani e degli animali.

Cinque diversi avvisi di richiamo emanati dal Ministero della Salute, riguardanti lotti di cialde e capsule da caffè per presunta contaminazione chimica con una microtossina estremamente pericolosa, vediamo marchi e lotti coinvolti.

  1. CIALDA CONSILIA ESPRESSO ARABICA 18x7g, a marchio “Sun” prodotta da Caffè Trombetta Spa nello stabilimento di via dei Castelli Romani 132 a Pomezia, in provincia di Roma, lotto 01DD04B, data di scadenza 04 febbraio 2024, cialde da 126 g;
  2. CAPSULA DG CONSILIA ESPRESSO ARABICA 16x7g, a marchio “Lo Zio D’America“, prodotta da Caffè Trombetta Spa nello stabilimento di via dei Castelli Romani 132 a Pomezia, in provincia di Roma, lotto 02CD05B, data di scadenza 04 febbraio 2024, capsule da 275 g;
  3. CAPSULE COMPATIBILI ESPRESSO ARABICA 10×5,5g, a marchio “Lo Zio D’America“, prodotte da Caffè Trombetta Spa nello stabilimento di via dei Castelli Romani 132 a Pomezia, in provincia di Roma, lotto 01CD07B, data di scadenza 07 febbraio 2024, capsule da 55 g;
  4. L’espresso CAPSULE TROMBETTA ARABICA 10×5,5g, a marchio “Trombetta“, prodotte da Caffè Trombetta Spa nello stabilimento di via dei Castelli Romani 132 a Pomezia, in provincia di Roma, lotto 02AD07B, data di scadenza 07 febbraio 2024, capsule da 55 g;
  5. CAPSULA DG CONSILIA ESPRESSO ARABICA 16x 7g, a marchio “Sun“, prodotta da Caffè Trombetta Spa nello stabilimento di via dei Castelli Romani 132 a Pomezia, in provincia di Roma, lotti 01ND92B – 01ND03B, data di scadenza 07 febbraio 2024, capsule da 112 g;

I consumatori che hanno acquistato il prodotto sono pregati di non consumarlo e di riportarlo al punto vendita per la sostituzione o il rimborso.

Ocratossina A

L’ocratossina A è una micotossina prodotta naturalmente da funghi dei generi Aspergillus e Penicillium. Si forma durante l’essiccazione e la conservazione dei prodotti agricoli. Questa micotossina è estremamente pericolosa per la salute degli esseri umani e degli animali. Oltre a una marcata nefrotossicità, l’ocratossina A mostra proprietà epatotossiche, teratogene, cancerogene e immunosoppressive. Si trova principalmente nei cereali, nella frutta a guscio, nei legumi, nel caffè, nelle spezie e nella frutta secca, se il frutto non è stato sufficientemente seccato prima della conservazione. Il nuovo Regolamento (UE) n. 2022/1370 ha modificato il Regolamento (CE) n. 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di ocratossina A in alcuni prodotti alimentari e introdotto una nuova lista di prodotti alimentari soggetti a queste soglie.