Il Ministero della Salute ha comunicato sul proprio sito l’avviso di richiamo per alcuni lotti del gelato gusto vaniglia a marchio Häagen-Dasz.
Come indicato nel comunicato del Ministero della Salute (https://www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_1792_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf) il richiamo è volontario ed è stato causato dalla presenza di ossido di etilene.
L’ossido di etilene (o ossirano) è una sostanza tossica potenzialmente cancerogena, utilizzata nella filiera alimentare come conservante e disinfettante. Se viene inalato può causare problemi alla vista, mal di testa, stati confusionari, convulsioni e nei casi più gravi ictus e stato comatoso.
Se ingerito provoca effetti simili. Nella Comunità Europea l’ossido di etilene è stato messo al bando come pesticida, per questo motivo nei prodotti alimentari non dovrebbero esserci residui se non in dosi molto basse.
Il Ministero ha segnalato le vaschette da 460ml di gelato alla vaniglia Häagen-Dasz, prodotte nello stabilimento di Tilloy Les Mofflaines, in Francia e con scadenza: 15/07/2022, 03/08/2022, 05/08/2022, 13/12/2022, 19/01/2023, 16/02/2023, 06/04/2023, 20/04/2023, 08/05/2023, 16/05/2023.
Se ne avete in casa controllate che sia tra i lotti segnalati e nel caso, come consiglia il Ministero, riportate a scopo precauzionale “la confezione acquistata al punto vendita”.
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